2015年12月16日(水)
午前7:20現在の信州上田の下塩尻の自宅から見える天気はくもり。玄関に設置した温度計は8℃。
竹内充の信州上田あさイチ!です!
(画像元:ウィキペディア エゴマ)

「聖地の恵」は首都圏で働く30~40代の女性をターゲットに別所温泉・塩田産の農産物で県校をテーマにした食品を開発するとのこと。
今回は、塩田産のエゴマを100%使ったエゴマ油ができて、これから販売するとの記事でした。
エゴマ油は、上田市内で障がい者の就労支援をするNPO法人エリスンが製造を担当するそうです。
エゴマ油には、血流を良くする効果があるとされる必須脂肪酸のα-リノレン酸が多く含まれ、健康に良いとのことで、時たまメディアにもエゴマ油が取り上げられて話題になることもあります。
地元産のエゴマ100%のエゴマ油ができたことは安全で安心して使える食品だと思います。ちなみに、価格は1本140グラムで2700円で、別所温泉の売店などで販売されるそうです。
別所温泉地域の新たな魅力の一つとして私も買ってみたいと思います。
▲本日のとことん信州上田!上田の関連記事ここまで▲
いやー新聞って、地域の事を知るのに便利ですね!
【リンク】紙の記念日