2017年7月22日(土)
午前8:40現在の信州上田の下塩尻の自宅から見える天気は晴れ。玄関に設置した温度計は24℃。日中は暑さを避ける服装を身につけたり、水分や塩分の補給をこまめにして熱中症に注意したいですね。
きょうは上田祇園祭です!詳細はこちら!
https://takeuchi-mitsuru.com/e2132753.html
竹内充の信州上田あさイチ!です!
(画像:松尾町フードサロン外観)

現在、松尾町フードサロンは昼間はNPO法人の食のまちづくりネットワークさんがワンデイシェフシステムでコミュニティ・レストランの営業をしています。
そのあとの時間16:00~24:00までの時間をチャレンジショップとして貸し出すということのようです。
出店期間は、開店準備なども含めて6ケ月。水道光熱費については上田商工会議所から上限を決めて補助もでるそうです。
記事によれば、海野町、原町、松尾町、天神の4商店街を合わせた1階部分が店舗の空き店舗は29店舗だそうで、特に経営者の高齢化による廃業が目立ってきているとか。
いきなり開業してうまくいかなかったというよりも、こういった機会を利用して、お試しができるのはありがたい機会ですし、上田商工会議所のサポートも受けられるのはうれしいですね。
ここで準備されたお店が上田市内で定着できるように私も願っていきたいと思います。
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いやー新聞って、地域の事を知るのに便利ですね!