2016年5月9日(月)
※【リンク】熊本地震に対する長野県が取り組む義援金の情報はこちらから
午前7:00現在の信州上田の下塩尻の自宅から見える天気はくもり。玄関に設置した温度計は13℃
竹内充の信州上田あさイチ!です!
(2016年5月8日 竹内撮影)

上田市下塩尻の
沓掛酒造さんで昨日蔵開放が開催されました。
今回で蔵開放は5回目の開催。
当日はかなりたくさんの方がいらっしゃっていて、今までで一番の参加者数だったとのこと。
(2016年5月8日 竹内撮影 会場の様子)

会場では、専用の升を購入し、21種類の利き酒ができたり、蔵開放ということで、今冬から杜氏を務める沓掛浩之さんの説明で、蔵の見学会が行われたりもしました。
(2016年5月8日 竹内撮影 蔵見学の様子)

その他、沓掛酒造さんの酒粕を使った粕汁の振る舞いや焼き鳥番長さんの美味だれ焼き鳥、原商店さんの甘酒の振る舞いや味噌の販売、利庵さんのお菓子の販売、玉喜屋さんの和菓子やお団子の販売、コンフィチュールミミジェラテリアさんの限定のジェラートの販売、小岩井紬工房さんの機織り体験、S&Bさんのオリジナルハーブソルトづくりなど盛りだくさんの内容。
私は記録係として参加させていただき、とっても楽しい一日になりました。
こういう地元企業の取組は今後もできるだけ応援をしていきたいと思います!
▲本日のとことん信州上田!上田の関連記事ここまで▲
いやー新聞って、地域の事を知るのに便利ですね!